Restaurant aux Rues-des-Vignes
Une cuisine faite maison, dans un cadre champêtre chic
Le Relais de l'Échauguette réunit une cuisine bistronomique préparée sur place, une salle et une terrasse arborée, pour des repas du quotidien comme pour des occasions plus particulières.
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Une cuisine bistronomique faite maison, au cœur du village
Aux Rues-des-Vignes, Le Relais de l'Échauguette prépare une cuisine bistronomique entre tradition et modernité, entièrement faite maison et cuisinée sur place. Les produits sont frais et de saison, choisis autant que possible auprès de producteurs locaux, ce qui explique que la carte évolue au fil des mois plutôt que de rester figée toute l'année. Sur place, on retrouve par exemple un filet mignon à la tome de Cambrai, un crispy de poulet à la crème de Maroilles, des asperges blanches de Rieux-en-Cambrésis selon la saison, ou encore une crème brûlée à la chicorée en dessert. La carte propose aussi des planches à partager, des entrées, des plats et un menu enfant, de quoi composer un repas simple entre amis ou un déjeuner en famille.
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Restaurant champêtre avec terrasse : deux cadres pour un même repas
Le restaurant champêtre avec terrasse joue sur deux ambiances complémentaires. À l'intérieur, la salle peut accueillir jusqu'à 60 couverts dans un décor chic champêtre. Dès que le temps le permet, la terrasse arborée, qui compte elle aussi 60 couverts, devient une option naturelle pour déjeuner ou dîner à l'extérieur, à l'ombre des arbres du parc. Ce même parc arboré et l'espace sécurisé pour les enfants font aussi du lieu un endroit pratique pour un repas en famille, sans avoir à surveiller constamment les plus jeunes entre deux plats.
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Une halte pratique près de l'abbaye de Vaucelles
Le Relais de l'Échauguette se trouve à deux pas de l'abbaye de Vaucelles, ce monument historique du XIIe siècle installé dans la vallée de l'Escaut et aujourd'hui propriété du Département du Nord. Sans lien de partenariat entre les deux lieux, le restaurant constitue simplement une étape logique pour un déjeuner ou un dîner après une visite de l'abbaye ou une sortie culturelle dans le secteur. Le parking privé du restaurant facilite aussi l'arrivée, qu'on vienne directement des Rues-des-Vignes ou après une balade dans les environs.
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Un lieu qui va au-delà du simple repas
Le Relais de l'Échauguette n'est pas uniquement un restaurant ouvert au coup par coup : c'est aussi un lieu que l'on peut privatiser, en salle ou en terrasse, pour un mariage, un anniversaire, une fête de famille ou un événement professionnel, avec des menus construits sur mesure selon le nombre de convives et le type d'occasion. Pour un déjeuner ou un dîner classique, il suffit en revanche de réserver sa table par téléphone, ou de passer par le formulaire de contact du site pour toute question avant de venir.
Lundi : 12:00 Jeudi : 12:00–14:30, 18:00–00:00 Vendredi : 12:00–14:30, 19:00–00:00
0327707183
